天天酷跑业火麒麟
|微信設置

中國畜牧人網站

中國畜牧人網站 首頁 飼料 飼料生產 查看內容

飼料工廠如何提高生產效率

763 原作者: 陳云峰 來自: 飼料機械與加工
簡介
飼料生產管理涉及內容較多,一般有訂單管理、現場管理、設備管理、質量管理、成本管理、安全管理、人員管理、庫房管理等。

timg.jpg

飼料生產管理涉及內容較多,一般有訂單管理、現場管理、設備管理、質量管理、成本管理、安全管理、人員管理、庫房管理等。其實,生產管理歸根結底是對工廠安全、產品質量、生產效率、制造成本四項核心內容的管理。其中生產效率的提高是生產管理人員最重視的項目,因為提高生產效率,不僅會體現在生產費用的降低,還可縮短產品交貨時間,提升客戶對公司的滿意度。

對于飼料工廠來說,生產效率的定義指單位時間里實際完成的生產量。美國飼料工廠能達到的指標是:2噸/時/人 。如果按每人每天工作8小時,每月工作22天計算,美國飼料廠生產人員人均生產量為352噸/月。國內能達到這樣的月人均生產量的飼料工廠,并不多見。主要原因是國外與國內飼料生產設備的機械化、自動化程度不一樣,還有使用原料的種類數量以及產品的品種數量不一樣。國內的大多數飼料工廠對于生產效率里面所指的“單位時間”習慣用“班”“天”或“月”來表述。

據我所知,國內以生產豬飼料為主,配備1噸/批混合機一臺、420制粒機一臺,做得比較好的飼料工廠,總產量能達到12000噸/月,顆粒料產量占50%,月總產量是設計產能的2.4倍。以生產淡水魚料為主,配備1噸/批混合機一臺,420和350 制粒機各一臺,做得比較好的飼料工廠,總產量能達到6000噸/月,產品全部為顆粒和破碎飼料。以生產反芻飼料為主,配備0.5 噸/批混合機一臺,350制粒機一臺,做得比較好的飼料工廠,總產量能達到2800噸/月,顆粒料產量占75%。

飼料工廠要快速達到一個比較高的生產效率,從哪幾方面著手取得比較好效果呢?根據本人的調查和總結,得出以下幾條經驗:

1、科學制定、實施生產計劃

一般的生產管理人員,尤其是公司銷售量比較小,生產量達不到設計產能的飼料工廠生產管理人員,在他們腦海里面一般有一個這樣的概念“生產量越小,生產效率越低”。從總體上來說,這句話是沒什么問題的,但也不是那么絕對。長期從事生產管理的人員肯定都有這樣的一個感受,就是在每年春節需要放假的那個月份,生產量一般是一年中最少的,但大家關注到的是,這個月的生產效率卻會高于全年的平均水平。主要原因是在這個月份,在市場、客戶及營銷公司的配合下,生產部能夠合理安排好每日的生產計劃,做到連續生產、集中生產。

由此看來,科學的制定、實施生產計劃是提高生產效率的首要條件。通過科學的制定、實施生產計劃,把銷售訂單與工廠條件(人、機、料、法、環)做最佳配合,使飼料生產達到最高效率、最低成本、最優品質。

科學的制定、實施生產計劃有以下6個步驟:①明確客戶所需產品的具體交貨時間;②查看成品、原料及物料庫存;③制定三日生產計劃;④按生產計劃組織生產,同時將生產計劃傳遞給營銷、品控、采購部門相關人員;⑤特殊情況,相關人員與客戶協調;⑥將每月客戶提貨時,未提前三天報需求計劃和未按需求計劃的品種和數量提貨情況統計,反饋給總經理。

標準的三日生產計劃包括:①有制表日期和編制人、審核人;②有明確的交貨時間;③有產品代號、規格、生產量及生產順序;④特殊情況有備注;⑤能方便、快捷傳遞。

2、解決生產效率瓶頸

一個木桶盛水多少,并不取決于桶壁上最高的那塊木板,而恰恰取決于桶壁上最短的那塊木板,這一規律稱之為“木桶定律”。如果將木桶定律用來表述一條生產線的生產效率高低的影響因素,也就是說整個一條生產線的生產效率的高低,并不取決于生產效率最快的工段或設備,而恰恰取決于生產效率最慢的工段或設備。

我們來分析生產過程中可能會產生的效率瓶頸及產生原因:

①原料接收。產生原因:人手不足、人員不熟練、料倉太小、貨位太遠、叉車忙碌等;
②粉碎。產生原因:粉碎機配備太小、待粉碎倉少、原料難粉碎、粉碎機系統未在最佳狀態等;
③配料。產生原因:原料品種太多、絞龍轉速太慢、參數(量、時間)設置不合理、秤穩定性差等;
④配小料、投小料。產生原因:小料品種多、人員不熟練、安排不合理等;
⑤混合。產生原因:混合時間設置不合理、液體添加量太大或太慢等;
⑥制粒。產生原因:制粒機產能小、制粒系統、未在最佳狀態、配方不好制、蒸汽量不夠等;
⑦包裝。產生原因:人員不熟練、品種太多、叉車忙碌等;

要解決生產效率瓶頸,主要從四方面著手:1. 通過工藝改進、設備革新等技術措施,簡化工作流程;2. 提高員工技能,保持團隊穩定,使生產人員能熟練操作;3. 設備更新,盡量使用自動化、機械化程度高生產設備;4.合理配備生產人員數量;

3、減少無效工作時間

一條生產線的每個工作日的無效工作時間是多少,可以采用山積表進行快速診斷。山積表是表現一條生產線各作業人員的作業時間、作業內容等信息的一種柱狀分析圖表。通過編制山積表,生產管理人員可以清楚了解該生產線(作業工段)的有效工作時間和無效工作時間,并針對實施作業改善,減少生產過程中的無效工作時間,來達到提升生產效率的目的。無效工作時間包括:生產前準備、設備故障、更換品種、吃飯休息、停工待料等。

我們把飼料生產三個主要崗位(中控、制粒、包裝)的工作時間分別編制山積表進行分析,算算各崗位每天工作有多少時間是無效時間,是什么原因,怎樣改善?這樣可以全面分析,針對解決。實施改善一段時間后,生產效率自然就提高了。

傳統提高效率辦法是提高有效工作時間內的人、機效率,精益生產思維強調減少生產過程中無效的工作時間。

減少無效工作時間具體操作流程:1. 制定操作標準;2. 作業每日記錄;3. 定期數據統計;4. 組織分析原因;5. 提出改進措施;

4、建立有效激勵機制

衡量生產管理者水平的唯一標準是:能否通過有效的管理,讓生產部里每一個人需求或目標與生產部目標合二為一。生產部需要提高生產效率,生產管理者須建立起能夠調動生產部每一個人積極參與的激勵機制。把生產效率的提高與員工的需要聯系到一起,通過計件、評比、獎勵等物質和精神上的激勵辦法(對于一線生產員工,更加要注重物質上的激勵),來滿足員工對于物質、尊重、實現自身價值的需求,同時達到提高生產效率的目的。

原創: 陳云峰       飼料機械與加工
聲明:本文內容來源互聯網,僅供畜牧人網友學習,文章及圖片版權歸原作者所有,如果有侵犯到您的權利,請及時聯系我們(010-82893169-805)。

頭暈

傷心

搞笑

抗議

路過
1

已閱

支持

超贊

剛表態過的朋友 (1 人)

最新評論

精彩專題

IHU正德培訓
IHU正德培訓
IHU正德培訓,畜牧人, 畜牧人論壇,論壇熱點,三個標準...
江蘇萬瑞達生物科技股份有限公司開業慶典
江蘇萬瑞達生物科技股份有限公司開業慶典
江蘇萬瑞達生物科技股份有限公司開業慶典...
青貯飼料專題
青貯飼料專題
青貯飼料是反芻動物重要的飼料來源。本主題主要介紹青貯飼料的基本知識、制作技術、質量評定方法與飼喂注意...
水產養殖之水質調控
水產養殖之水質調控
水質控制和水質管理是水產養殖過程中極重要的環節,水質的季節管理,水質調節方法等。...
仔豬腹瀉與防治措施
仔豬腹瀉與防治措施
仔豬腹瀉(下痢)是消化道功能紊亂的一個綜合癥狀,往往不是指一種獨立存在的疾病,它既可能是由單獨一種疾病...
發布主題 官方QQ群
中國畜牧人網站微信公眾號

畜牧人

中國畜牧人養豬微信公眾號

畜牧人養豬

關于社區|廣告合作|聯系我們|幫助中心|小黑屋|手機版| 京公網安備 11010802027036號

北京宏牧偉業網絡科技有限公司 版權所有(京ICP備11016518號、京公網安備 11010802027036號)

Powered by Discuz! X3.2  © 2001-2018 Comsenz Inc. GMT+8, 2019-8-19 23:42, 技術支持:溫州諸葛云網絡科技有限公司

天天酷跑业火麒麟